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民視新聞網2023年5月18日 |
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民視新聞／邱俊超 苗栗報導 國內旅遊業復甦，但苗栗泰安鄉溫泉區，卻因為長期缺工的問題嚴重，讓飯店旅宿業傷透腦筋！業者表示，以房務和餐飲和房務部門最缺人，加上山區偏遠，又沒有什麼娛樂，年輕人留不住，員工幾乎以中老年人居多。 客人退房後，員工開始要忙著整理房間，忙完了房務工作，接著又得跑去湯屋當櫃台人員，午餐時間，還得到餐廳廚房支援，這個溫泉飯店，有60個房間，因為長期缺工，只能一個人當兩個人用。 泰安溫泉業者馬玉鳳說，「因為在山區年輕人留不住，因為下班很無聊，沒有什麼遊樂設施。」 年輕人留不住，剩下中年人，還願意留在山區服務。 溫泉飯店員工說，「那些年輕員工，可能想去外面拚啦！，我們老人比較喜歡在山上。」 業者表示，飯店服務業，假日生意最好也會最忙，如果改成週休3天，人力恐怕更難支配。 泰安溫泉業者馬玉鳳說，「週休兩天，我的人力都已經快調配不出來了，週休三日的話在缺工情況下，當班的人要分擔很多的工作。」 另一家溫泉飯店，缺工問題也很嚴重，餐飲和房務部門，長期處於缺工狀態。尤其基層的清潔工，上網徵才沒人要來。 泰安溫泉業者徐享鑫說，「他們的工作時間，雖然是8小時，但是非常細節的部份很多，所以非常多的婦女同事，或是包括新住民，她們對於這一個職務，都興趣缺缺。」 當地另一家五星級飯店，雖然工作環境看起來很優雅，但員工也是一直都補不滿。 泰安溫泉業者江德利說，「整體缺工大概缺了25％到28％，蠻嚴重的。」 眼看著暑假旅遊旺季即將來臨，業者只能想方設法，招募二度就業的人力，以紓解缺工帶來的壓力。 | |
