109.04.20      歡慶母親節 宅居嘗美食
04:10 2020/04/21 中國時報 吳奕萱

全家視覺系蛋糕─3D果中花水果口味,8吋1150元。(全家提供)
5月10日即是母親節,隨著今年宅經濟發燒,民眾不用出遠門,即可透過預購備齊所有自用、送禮需求,今年超商除主打療癒美食,鮮花、時尚家電外,也首推健康餐盒送到府服務,孝敬媽媽更實際。業者表示,近期預購已帶動母親節檔期業績,較前1年最高成長超過5成,宅商機比以往更盛。

7-11表示,民眾近期減少外出,在家享用美食更勝以往,母親節預購從2月底開跑至今,業績已較去年同期成長3成,如亞尼克生乳捲、Poppies迷你泡芙、球型鍋等都擠進銷售前10名。而本次也與有「世界最美咖啡館」之稱的Florian福里安花神合作,推出人氣「薩赫蛋糕」,使用威尼斯古典巧克力製作;另也再度攜手花藝名店-日青方好,推出鮮花及永生花束;家電類有實用Panasonic的整髮器、SANSUI山水12公升空氣烤箱等。

全家表示,近期檔期預購業績,已較前1年成長超過5成,今年首次與客製化營養餐「照料理」合作,推出健康送餐服務,特別針對銀髮族牙口不佳、難咀嚼困擾進行菜單設計,熱送宅配到府,5天售價1250元、10天2500元,成為實際孝敬長輩的選擇,服務範圍為雙北市、基隆市大部分路段。

全家並獨家導入「無框架甜點」特色蛋糕,為世界甜點大賽冠軍陳立特色作品,售價780元起;另也攜手果凍花名店「3D果中花」,推出水果、咖啡兩種口味蛋糕,訴求不添加凝固劑與防腐劑,搭配3D立體美麗花草植物,素食者也可品嘗。

萊爾富網羅團購名店,推出《甜蜜午茶時光》母親節預購專刊搶市,售價自32元至4990元,會員使用HiPay支付消費,享2倍點數回饋,指定商品最高加贈5000Hi點,預估可帶動相關銷售較去年成長1至2成。

OK超商連續3年與六福旅遊集團Elite一禮烘焙合作,今年特別推出「藏愛美肌蛋糕」,以富含膠原蛋白的白木耳為主軸,搭配補充氣血的紅棗和老鷹紅豆,蛋糕體也用低糖豆漿為基底,幫助媽媽維持身材補充膠質。
 



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