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2020-05-07 23:53 聯合報 / 記者賴香珊／南投報導 |
 信義鄉農會梅子夢工廠加碼委託龍眼林農特產行烘製烏梅，協助龍眼林福利協會的老人送餐經費。 記者賴香珊／攝影 | |
| 南投縣龍眼林福利協會以往仰賴農特產烘焙販售龍眼乾，支應老人送餐經費，但是去年龍眼、荔枝歉收，收益掛零，今年因為疫情送餐量增，社福運作陷入困境；信義鄉農會得知，委託烘製烏梅，暫解斷炊危機。 龍眼林福利協會指出，921地震後投入老人供餐，21年來從未間斷，但經費有限，幾乎都靠當地農特產行捐助販售龍眼、荔枝等果乾盈餘，用來支應餐費。 去年先是龍眼、荔枝歉收，無貨可烘，未能捐款，協會以所剩不多的存款苦撐；今年碰上新冠肺炎攪局，南投縣長照站停辦，站內供餐中止，全改成送餐，讓人力成本大增，經費更窘迫。 信義鄉農會梅子夢工廠近日得知，委託當地農特產行將20多噸青梅加工烘製烏梅；廠長張志雄說，今年原訂要烘10公噸，得知該行因無貨可烘，捐助面臨斷炊，評估市場對青梅需求不大，急忙供貨加碼增至20多公噸，協助紓困。 龍眼林農特產行負責人廖振益表示，近期已加緊趕工焙製烏梅，代工收入在扣除人工、木材等成本後，全數盈餘捐助協會作為送餐經費，此也暫時解除送餐斷炊危機。 | |
