109.06.18      育達科大敦親睦鄰 自製養生粽贈獨居長輩
2020年6月19日 上午4:34
弘道老人福利基金會連續舉辦多年的「守護聽力-長者聽力篩檢」,因疫情影響今辦理彰化首場,19日來到彰化田中頂潭社區。(吳建輝攝)
 
育達科技大學長期關懷獨居長者不遺餘力,由於端午節將屆,董事長王育文特別率學校王榮祖副校長和學務長邱文頊等師生,與華山基金會社福團體,攜手拜訪學校周邊十一戶獨居長輩。育達科大師生除了分送餐旅系自製粽子之外,也陪伴長輩們提前度過一個溫馨的端午佳節,讓學校周邊獨居長輩感受到社會的關懷與照顧。

育達科大餐旅經營系賴奕瑄、黃家洋老師,指導學生們製作養生肉粽,贈送給學校週邊的十一戶獨居長輩。目前擔任華山基金會造橋天使站陳宣尹站長,也是育達畢業的校友,透過陳宣尹站長的牽線,育達科大特別與華山基金會合作,一起分送學校周邊獨居長輩,讓學生從做中學習,展現平日所學專業成果,在陪伴長者的過程中,也讓同學們深刻體會到敬老與服務的實踐。

育達科大王育文董事長表示,學校餐旅系除了強調餐飲與旅館專業知識與技術訓練外,更重視餐旅業經營管理相關能力之培養,以培育具備專業素養的餐旅人才為主。希望能夠為提升苗栗地區的餐旅素質,扮演一定的角色,教學上更強調「就業導向」,期許學生透過「做中學、學中做」,強化實務技能,進而達成「畢業即就業」的教育目標。
 



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