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2018-08-06 23:52聯合報 記者賴香珊／南投報導 |
 台南市肉粽夫妻檔林波（右3）和靳寶儀（右1）帶著南投縣仁愛鄉南豐村長輩動手做饅頭。 圖／南投縣府提供 | |
| 台南市肉粽夫妻檔林波和靳寶儀3年前起開始環島送愛心饅頭，兩人開著3.5噸小貨卡前進有需要的偏鄉或弱勢機構，最近小貨卡開進南投縣仁愛鄉南豐村，帶著部落老幼DIY且品嘗美味饅頭，今年預計環島120站。 林波指出，夫婦倆在台南賣肉粽逾20年，4年多前起心動念想行善，規畫環島做愛心，選擇製作發送工具和材料不繁雜，且做法簡單的饅頭，之後就開著車齡20多年的小貨車，以貨車為家展開愛心之旅。 愛心饅頭小貨車最近開進仁愛鄉南豐村家庭托顧住所，個性大方的靳寶儀解說饅頭製作過程，像說故事般迷倒部落族人，林波則配合妻子，協助參與的原民老幼完成體驗。 靳寶儀說，深入偏鄉教長輩或孩子做饅頭，除想帶給他們新的刺激，也盼為部落帶來歡樂氣氛，更希望受助者日後能發揮所長回饋社會。 南豐家托住所為表達感謝，回贈所內自耕作物，負責人陳福枝說，所內長者和部落內的孩子少有機會能從事DIY體驗活動，因此送上自家所栽種的農作物，祝福其環島公益行動能平安順利。 | |
