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2019-03-07 17:25聯合報 記者賴香珊╱即時報導 |
 為加強地方長輩延緩失能效能，南投縣府衛生局今走進草屯新豐社區教老人家從「吃」下手。記者賴香珊／攝影 | |
| 南投縣高齡化問題嚴重，為加強地方長輩延緩失能效能，縣府衛生局因此決定從「吃」下手，除成立「社區營養推廣中心」設諮詢站，今更前進草屯新豐社區以唱跳口訣、互動遊具等教長輩吃得夠、吃得對、吃得健康。 縣府衛生局指出，根據今年元月統計，縣內65歲以上縣民有85578人，佔全縣人口分布的17.23%，而老人家最易犯的錯就是「只顧吃飽、沒顧健康」，因此自製2套社區營養互動遊具辦講座，去年至少已辦理25場約1368人參與。 「請你跟我這樣吃！」社區推廣營養中心營養師楊淑茹說，透過淺顯易懂的打菜6口訣「早晚1杯奶、每餐水果拳頭大、菜比水果多一點、飯跟蔬菜一樣多、豆魚蛋肉一掌心、堅果油脂一茶匙」幫助長輩記憶，讓他們健康吃足每日營養所需。 衛生局長黃昭郎則說，除聘請調派3名營養師走進社區，和長輩面對面探討營養相關議題，為長者營養風險作評估，同時固定每週三下午1時30分至5時在衛生局1樓諮商室成立諮詢站，提供飲食輔導、醫療轉介、預約講座和個別諮詢等 | |
