111.11.01      斥資近千萬 斗南長青食堂中央廚房開工
 
 
【記者劉春生/雲林報導】
2022年11月1日
顧咱長者前輩,從顧肚腹開始!面對人口老化、青壯人口外流問題,雲林縣政府積極建構社福網絡,藉由補助斗南鎮公所,設置斗南長青食堂中央廚房,包含消防設備及修繕工程新台幣五百九十萬三千五百五十元整,廚房設施設備費新台幣三百五十五萬一千九百八十元整,共計新台幣九百四十五萬五千五百三十元整,打造斗南鎮長青食堂大灶腳,就近就地提供鎮內將近一千位長者的餐食服務,藉由社區的陪伴,減輕出外子女對父母的擔憂。

張麗善縣長表示,雲林縣政府跟斗南鎮公所攜手,在蔡東富議員提議之下,由斗南鎮做為示範鄉鎮。配合縣府長青食堂服務計畫,公所規劃於靖興幼兒園原址設置斗南長青食堂中央廚房,盼完工後結合鎮內無活動中心或量能有限的長青食堂,使用中央廚房的送餐服務,能就近、就地服務村里長輩。

「雲林是高齡化縣市,面對人口老化、青壯人口外流問題,不捨許多鄉親長輩從雙老逐漸變為孤老,所以長青食堂一定要持續推廣!」張縣長再說,長青食堂不僅是共餐場所,更是推展社會福利的重要場域,餐食透過營養諮詢以及連結本縣社區營養推廣中心,確保食安健康及營養均衡,於共餐前後,可透過社區照顧關懷據點,辦理健康促進、預防延緩失能等課程。

斗南鎮長沈暉勛指出,斗南鎮總人口約四萬三千人,年滿六十五歲以上長者約八千五百人,長者人口佔總人口比例近二十%,即將邁入超高齡社會。斗南長青食堂中央廚房順利開工,希望在三個月的期間能夠完工,讓斗南鎮內十九個目前還沒有長青食堂的里民長輩,有一頓營養又熱騰騰的午餐,可以邊吃邊培養感情,讓長輩的日子可以過得更愉快。

蔡東富議員提及,感謝張縣長從上任之後,聽取於斗南鎮設置長青食堂中央廚房建議,並在第一年就將經費撥下來,但因中央廚房設置,牽涉到幼稚園場所,需先完成學童遷移安置,後續才來進行整建,對於公所團隊努力他給予肯定,也希望斗南鎮可以在縣府支持之下,不只能進步,還能作為雲林縣的模範。
 


福寶護理之家 www.carefully.com.tw
235新北市中和區員山路506號4.5.7樓    電話 : (02)2226-7958    傳真 : (02)2226-7957
信箱 :
carefully.0403@gmail.com