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2019年2月3日 下午6:34 |
 南華大學老師曾玉芬說：「跟外籍學生去慰問獨居老人，祝他們長命百歲同歡過年。」用異國家鄉味來陪著長輩們過新年，也讓這群外籍生可以透過美食的製作與分享來一解鄉愁。 | |
| 農曆春節是團圓的日子，不過有不少飄洋過海來台灣求學的外籍生留在台灣過新年，為了迎接新年的到來，嘉義南華大學，就有五個國家、十多位的外籍生，透過廚藝帶來了自己國家的家鄉菜，並且分享給獨居的長輩們吃，除了讓長輩們感到溫馨外，外籍生們也因此一解鄉愁。 來自尼泊爾的學生，不斷的揉著手中的麵糰，接著再放入油鍋裡炸的金黃酥脆。異國獨特的美食，還有加了鹽巴的蒙古奶茶，喝起來別有風味。 來自南華大學，五個國家、十幾位的外籍生，在農曆春節期間留在台灣，特地大展身手秀廚藝，將自己國家的美食，分享給嘉義縣上林社區的獨居長輩們。 | |
