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2019-09-12 18:46聯合報 記者蔡維斌╱即時報導 |
 北港農工學生自種小麥，今年大豐收，把採收的小麥製作大批愛心月餅送給老人呷健康。記者蔡維斌／翻攝 | |
| 「北農月餅不僅充滿愛心，還是正港小麥做的！」雲林縣北港農工畜產保健科師生，花了數月辛苦栽種小麥，麥田豐收製成麵粉，再親手烘製出可口又健康的愛心月餅，趕在秋節前夕發送給社區弱勢長輩，純小麥製成的月餅，讓老人呷健康，心頭也暖烘烘。 北港農工農經科學生以有機農法親手栽種小麥，六分地麥田大豐收，所採收的小麥再請人加工磨製成麵粉，自製的麵粉擁有濃濃的小麥香，學生連日辛苦，從種小麥、採收到製成月餅，費了不少苦心，250盒的愛心月餅出爐，學生格外開心，忍不住先自己嘗嘗鮮甜的麥香月餅，百吃不厭。 校長廖宏瑩說，農經科學生以友善農法栽種無毒小麥，相當成功，再由畜產保健科學生烘製成麥香月餅，今年月餅跨科合作，從栽種到月餅成品，全是學生親自參與和規劃，相當符合108課綱精神，且把美味可口的月餅除和全校師生分享，並參與關懷社區獨居老人，傳送溫馨、美味與健康，意義非凡。 | |
