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【記者李嘉祥／台南報導】 |
| 迎接清明節日及讓獨居長者享受健康餐食，蓮心園基金會憨兒昨天以以小農、在地、健康食材捲出「愛心春捲」，逐一送到溪北地區地區身障獨居長者家，讓長輩感受節慶喜悅與公益團體心意。 蓮心懸啟智中心餐廳一早備妥許多在地健康食材，憨兒在教保員老師帶領下，以潤餅皮捲入高麗菜絲、豆芽菜、蛋皮、豬肉絲、黑豆粉等新鮮食材，與蓮心園師生及新營、東山等六區獨居老人共同分享。 蓮心園董事長張田黨表示，清明節是台灣重要民俗節慶，特安排包潤餅活動，廣邀社區志工及民眾參與，讓憨兒學習付出與奉獻，瞭解民俗節日意義，社區居民能更瞭解身心障礙孩子，也讓獨居長者回憶舊時生活情境，感受對長者的尊敬心意。 | |
