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2018-10-29 00:06聯合報 葉伯廷／台大醫院眼科部主治醫師 |
| 老年性黃斑部病變是55歲以上成年人常見眼部疾病，疾病早期可能會引起輕度或中度的視力不佳，但是在晚期時常導致無法回復的視力喪失。 依據最新研究指出，老年性黃斑部病變與免疫系統、膽固醇代謝及氧化壓力有關。 其中氧化壓力是最容易以攝取抗氧化物的飲食而達到改善病情的致病因素。我們體內細胞代謝過程、接受輻射線照射、細胞老化、發炎、抽菸、血液循環差造成的缺氧現象，以及直接接受光線照射，都會使得眼內氧化壓力上升。 美國國家眼科研究院進行二個大型的有關老年眼疾研究計畫（Age-Related Eye Disease Study - AREDS 1 and AREDS 2）。 第一期每日補充抗氧化物及微量元素包括：維生素C 500毫克、維生素E 273毫克（400 IU）、β胡蘿蔔素15毫克、鋅80毫克以及銅2毫克。 第二期則將β胡蘿蔔素改為葉黃素10毫克╱玉米黃素2毫克，鋅改為25毫克，另外再加上ω3脂肪酸。 研究結果顯示，兩期分別建議的營養素對老年性黃斑部病變的抑制效果相同，均可抑制病程進一步惡化。 老年性黃斑部病變在台灣地區65歲以上人口盛行率約10%，也就是每10個銀髮族就有一個病患。 建議大家均衡攝取各種營養素，尤其要有適量的葉黃素與玉米黃素，抑制老年性黃斑部病變惡化，讓眼睛永保明亮，遠離惱人的黃斑部病變。 | |
