107.12.25      學童變身小廚師與老人共餐 新開國小好溫馨
 
 
 
2018-12-26 15:46聯合報 記者范榮達╱即時報導
 

苗栗縣大湖鄉新開國小「開心農場」收成,校方辦理感恩儀式。圖/新開國小提供
 
苗栗縣大湖鄉新開國小的「開心農場」昨天收成,學童化身小廚師與老師、家長一起動手料理,邀請社區老人走「星光大道」入場共餐,氣氛好溫韾。

大湖鄉新開國小這場「再見2018,新開橄欖樹下的感恩饗宴2.0版」活動,昨天一早學童到開心農場採收高麗菜、蘿蔔等,擺置在操場中間,音樂聲中學童螺旋轉進,重新整理食農課程中翻土、播種、澆水、除草除蟲、收成的過程,充滿感恩的心。

開心農場收成作物食材,學童與老師、家長一起動手料理,並布置場地,中午學童列隊迎接社區長輩,並扶牽入席,5年甲班學童巫啟賢說,看到長輩開心用餐,讓他的心裡有很溫暖的感覺;學童李芷薰表示,阿公阿婆吃得很開心,自己很有成就感!

新開國小校長鄭惠鳳說,食農教育是學校特色課程,前年第一次舉辦橄欖樹下的饗宴,獲得很大迴響,今年再度推出2.0版,結合社區老人共餐,享受親手完成自己與長輩午餐的成就與喜悅,也在過程中實踐感恩和自省,把祝福傳遞給社區老人。
 


 
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