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2019-03-07 17:25聯合報 記者賴香珊╱即時報導 |
為加強地方長輩延緩失能效能,南投縣府衛生局今走進草屯新豐社區教老人家從「吃」下手。記者賴香珊/攝影 |
南投縣高齡化問題嚴重,為加強地方長輩延緩失能效能,縣府衛生局因此決定從「吃」下手,除成立「社區營養推廣中心」設諮詢站,今更前進草屯新豐社區以唱跳口訣、互動遊具等教長輩吃得夠、吃得對、吃得健康。
縣府衛生局指出,根據今年元月統計,縣內65歲以上縣民有85578人,佔全縣人口分布的17.23%,而老人家最易犯的錯就是「只顧吃飽、沒顧健康」,因此自製2套社區營養互動遊具辦講座,去年至少已辦理25場約1368人參與。
「請你跟我這樣吃!」社區推廣營養中心營養師楊淑茹說,透過淺顯易懂的打菜6口訣「早晚1杯奶、每餐水果拳頭大、菜比水果多一點、飯跟蔬菜一樣多、豆魚蛋肉一掌心、堅果油脂一茶匙」幫助長輩記憶,讓他們健康吃足每日營養所需。
衛生局長黃昭郎則說,除聘請調派3名營養師走進社區,和長輩面對面探討營養相關議題,為長者營養風險作評估,同時固定每週三下午1時30分至5時在衛生局1樓諮商室成立諮詢站,提供飲食輔導、醫療轉介、預約講座和個別諮詢等 | |