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洗腎前(低蛋白) |
洗腎後(高蛋白) |
早餐 |
‧低脂奶1杯240c.c ‧法國土司(吐司1片、蛋1個、瑪琪琳5g) |
‧豆漿1杯240c.c ‧荷包蛋(蛋1個、油5g) ‧大饅頭1/2個 |
早點 |
‧冰糖QQ(冰糖適量、粉條150g、粉粿150g) |
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中餐 |
‧白飯八分碗 (150g) ‧清蒸鱈魚 (鱈魚生重50g、薑絲、調味料適量 、油5g) ‧胡瓜培根 (胡瓜100g、培根半片、油5g) ‧蒜炒白菜 (小白菜100g、蒜適量、油5g) ‧新鮮蘋果汁(蘋果1個、蜂蜜5g) |
‧紅燒牛肉麵 (熟麵條300g、牛肉35g、油2g、酸菜20g) ‧枸杞冬瓜 (冬瓜100g、枸杞適量油6g) ‧四季豆炒肉絲 (四季豆80g、肉絲18g、油7g) ‧奇異果1個(125g) |
午點 |
‧珍珠奶茶1杯240c.c(珍珠40g、奶茶粉適量) |
‧紅豆薏仁(紅豆30g、薏仁20g) |
晚餐 |
‧養生飯 (米40g、薏仁、蓮子各10g、芝麻4g) ‧香酥雞排 (雞排35g約手掌一半大小、油10g) ‧拌三絲 (芹菜60g、香菇、紅蘿蔔各20g 、油5g) ‧薑絲冬瓜湯 (冬瓜100g、薑絲適量) ‧新興梨半個 (140g) |
‧白飯1碗 (200g) ‧芝麻滷排 (豬大里肌35g約手掌一半大小、白芝麻8g) ‧刺瓜蛤蠣 (大瓜100g、生蛤蠣30g、蒜適量、油5g) ‧炒芥藍 (芥藍100g、蒜適量、油5g) ‧水蜜桃1個 (145g)
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晚點 |
‧西谷米果凍 (洋菜及水適量、西谷米150g、糖飴3g、白糖2g、檸檬汁少許) |
‧燕麥牛奶 (燕麥20g、低脂奶1杯240c.c) |